Matkulturen från Medelhavet är fantastisk, säger Husam på Larsa Foods som Greklandsbloggen pratat med

 

Greklandsbloggen har träffat Larsa Foods och pratat om hur de startade men också om deras relation till Grekland och den grekiska maten.

Att Husam hamnade i Sverige var en ren slump.

Han kom från Irak till en kallt och grått Sverige i dec 1992. Han lämnade allt och fick börja på nytt. Det var som att dra upp en djupt rotad växt med rötter och plantera om den på en helt annan plats, berättar Husam.